日々美味しい料理を食べてもらえるように努力中です

結婚して3年がたち、さらに一緒に暮らし始めて1年がたちました。料理をすることは以前から嫌いではありませんでしたが、毎日誰かの為に料理をするというのは1年前までは経験がありませんでした。
実際に毎日料理を作る事を始めてみて、毎日料理が被らないように工夫する事が大変だなぁと思いました。
しかも節約の中で料理をするので、今日はこれを作るからこの食材を買おうという考えではなく、この食材が安いからこれを作ろうという事を毎日考えています。
最初は節約のため、もやしや豆腐に頼りっぱなしでしたが、作り置きや、冷凍術をいろいろ取り入れる事でさまざまな料理を、作る事が出来ました。
そうなると毎月決まった金額の食費をもらっているのですが、その食費をどれだけ削って自分のものにできるかが楽しみになりました。
食費を削るためとはいえ、料理に手を抜く事なく、主人にも毎日いろんな料理を食べてもらえるように料理の工夫も忘れません。
どれだけ、お得に美味しい料理が出来るかを考えるのが毎日の楽しみになっています。